2012/12/31 Category : にっき 雑煮、煮込んでます! ふ~。すっかり夕暮れ時です。ただいま、J-wave(ラジオ)を聴きながら、酒を飲みながら、雑煮を作り出しました~。新潟県の雑煮は、場所にも、その家庭にもよりますが、野菜いっぱい、具沢山のごっちゃら煮です。年末に残ってる食材を全部入れちまって、たくさん作って正月ラクしよう!というのがここらへんの雑煮なんだて。と、ばあちゃんが言っていた。あ、ごぼう、こんにゃく、かまぼこ撮り忘れた…。このほかにも、鮭といくらが入るのですが、鮭は一番大事なのに買い忘れ(泣)、いくらは苦手なので今回は入れません~。けっこう入れます。ただいま煮込み中。。。さて、この間にランチョンマット的な紙作るかな~。昨日、金色の筆ペンゲットしたから使えそうじゃ。年賀状も書かんとなぁ~。ではまた~! [1回]PR Comment0 Comment Comment Form お名前name タイトルtitle メールアドレスmail address URLurl コメントcomment パスワードpassword